屋台昼飯（ハノイ）
寒いので「フォー」という看板の出ている屋台飯屋に行ったら
フォーは売り切れだということで、ごく普通の定食のようなものになりました。
トッピングを焼き魚、焼き豚、白菜の漬物の３品選んだら200円位でした。
味付けは日本とほとんど同じです。
肉を選ばなければ150円ほどだったかもしれない。
1時半頃には店じまいを始めたので、夕方までは休みのようです。
（ベトナム ハノイ 2017年）
バイン・カイン（ハノイ）
バイン・カインという讃岐うどんのような麺にワタリガニの身などが入ったもの。 ウズラ卵やレバーやエビや色々入っているので少しとろみがあるので、あんかけ五目うどん風。 ベトナムの味は基本あまからのようなので九州風である。 55000ドン（275円） （ベトナム ハノイ 2017）
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