林根一二三（りんね・ひふみ）
「リン博士、そのようなご高齢のお体でインドの山奥まで行って大丈夫でございますか」
「わしは行かん。代わりに弟子の亀万年を行かせる」
「結局、フォトショップで顔を描くとすれば、やはり手描きで良かったんではないのですか」
「わしもそう思えてきた」
バイン・カイン（ハノイ）
バイン・カインという讃岐うどんのような麺にワタリガニの身などが入ったもの。 ウズラ卵やレバーやエビや色々入っているので少しとろみがあるので、あんかけ五目うどん風。 ベトナムの味は基本あまからのようなので九州風である。 55000ドン（275円） （ベトナム ハノイ 2017）
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