ブンガオ汁麺 リンクを取得 Facebook × Pinterest メール 他のアプリ 3月 11, 2017 ブンガオ汁麺。 米粉の熟成麺らしく、水に漬けた餅のような匂いがするのが特徴というか欠点かもしれない。 乾麺より出来たて生麺のほうが良いのかもしれない。 荷物が増えるので買ってこなかったが、ベトナム現地で麺を買っておくべきだったかも。 リンクを取得 Facebook × Pinterest メール 他のアプリ コメント
バイン・カイン(ハノイ) 3月 09, 2022 バイン・カインという讃岐うどんのような麺にワタリガニの身などが入ったもの。 ウズラ卵やレバーやエビや色々入っているので少しとろみがあるので、あんかけ五目うどん風。 ベトナムの味は基本あまからのようなので九州風である。 55000ドン(275円) (ベトナム ハノイ 2017) Read more »
高雄、蓮池潭の地獄絵 2月 25, 2018 台湾の高雄市、蓮池潭には龍虎塔などがあり、そこのトンネル通路には両側にびっしりと地獄絵のような立体的な絵が描いてあります。 地獄絵マニアにはたまりませんが、通路なので人通りが多くじっくり見られません。 この絵などは換気扇まで取り込んであるようで面白いです。 Read more »
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