さくら散り始め
我が家のさくらも散り始めました。
一年に一回咲いてすぐ散るところが美しいというか、
年中咲いていて、それが日常になってしまうと退屈で値打ちが無くなるのかもしれません。
日常が退屈になるのは本人側の心構えの問題かもしれませんが・・・
バイン・カイン（ハノイ）
バイン・カインという讃岐うどんのような麺にワタリガニの身などが入ったもの。 ウズラ卵やレバーやエビや色々入っているので少しとろみがあるので、あんかけ五目うどん風。 ベトナムの味は基本あまからのようなので九州風である。 55000ドン（275円） （ベトナム ハノイ 2017）
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