2017年3月11日土曜日

ブンガオ汁麺



ブンガオ汁麺。
米粉の熟成麺らしく、水に漬けた餅のような匂いがするのが特徴というか欠点かもしれない。
乾麺より出来たて生麺のほうが良いのかもしれない。
荷物が増えるので買ってこなかったが、ベトナム現地で麺を買っておくべきだったかも。

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